Kefirben párolt ponty recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
60 dkg ponty
2 dkg margarin
1 dl fehér bor
2 dl kefir
só

Elkészítés:
A megtisztított pontyot egyben hagyjuk, megsózzuk és egy kimargarinozott tepsibe tesszük. Aláöntjük a bort és sütõben - közben saját levével locsolgatva - sütjük. A megpuhult hal tetejére öntjük a kefirt és még 10 percig visszatesszük a sütõbe.

Tanácsok:
Vegyes zöldségkörettel finom.

A receptet beküldte: csakizsoka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros párolt zöldborsó	» Diós rántott ponty	» Cukkinis lecsós ponty	» Pontyragu
» Párolt rák	» Mustban párolt rostélyos	» Párolt zöldségsaláta	» Párolt ördöghal
» Párolt paraj foghagymásan.	» Párolt tengeri hal.	» Ponty variáció	» Párolt kelkáposzta
» Párolt gomba	» Tejben párolt hal	» Pontyderék lengyelesen	» Joghurtos párolt halfilé