Kefires-fokhagymás zöldségsaláta mozarellával recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
12 dkg konzerv kukorica,
8 dkg kefir,
8 dkg paradicsom,
4 dkg mozarella sajt,
4 dkg kígyóuborka,
só,
fokhagyma.

Elkészítés:
A kefirbe egész, tisztított fokhagymát rakunk, majd hűtőben állni hagyjuk.
Később a fokhagymákat eltávolítjuk, egy részét ízlés szerint bele lehet reszelni a kefirbe.
Közben a kukoricát megfőzzük, a mozzarellát vékonyan felkarikázzuk, a zöldségeket megmossuk és tetszés szerint daraboljuk.
Egy nagyobb tálban összekeverjük, sózzuk, majd meglocsoljuk a fokhagymás-kefirrel.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Színes zöldségsaláta	» Extra zöldségsaláta	» Nyers vegyes zöldségsaláta	» Burgonyás zöldségsaláta
» Hideg zöldségsaláta	» 10 perces zöldségsaláta	» Tavaszi zöldségsaláta	» Téli zöldségsaláta
» Párolt zöldségsaláta	» Zöldségsaláta	» Wokban sült zöldségsaláta	» Diós-fetás zöldsaláta
» Nyári paradicsomsaláta	» Újkrumplis tonhalsaláta	» Bécsi krumplisaláta	» Szójás-gyömbéres öntet