Köles - egytál recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
- 2 bögre köles
- 2 közepes sárgarépa
- 1 kisebb cukkini
- 2 zöldpaprika
- 1 pritaminpaprika
- 1 fej lilahagyma
- 3 evőkanál olaj
- 1 kis gerezd fokhagyma
- SHOYU
- 1 csipetnyi őrölt kömény

Elkészítés:
- A kölest kiválogatom, jól átmosom.
- A sárgarépát és a hagymát apró kockára vágom, megpárolom.
- Hozzákeverem a hagymás répához a paprikát, cukkinit.
- Ízesítem. Kíméletesen egy kicsit tovább párolom.
- A kölest – 3 szoros vízben - fedő alatt puhára főzöm (kb. 10 perc).
- Hozzáadom a párolt zöldségeket, megkeverem az egészet.
- 10 percig állni hagyom, hogy a köles beszívja a szaftot.

Tanácsok:
- A fokhagymát szétnyomva akkor keverem hozzá, amikor kész az étel. Így pikánsabb.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: apokrif

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai egytálétel	» Csirkehúsos egytál	» Csirkeegytál	» Mákos-köles süti
» Káposztás egytál	» Olasz egytálétel	» Fini egytál	» Borsós egytál
» Egytál	» Köles-tál	» Köles felfújt	» Kókuszgolyó kölesből
» Mákos-almás kölessüti	» Tojásos, sajtos egytál	» Köles ágyon sült alma	» Kókuszos kölesgolyó

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!