Kukoricaleves pattogatott kukoricával recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
25 dkg morzsolt kukorica,
1 dl tejszín,
2 evőkanál vaj,
3 evőkanál olívaolaj,
1 l víz,
3 evőkanál póréhagyma,
1 gerezd fokhagyma,
1 teáskanál só,
1 csomag (100 g) mikróban készíthető pattogatott kukorica

Elkészítés:
Az olívaolajon megpirítjuk a vékony szeletekre vágott póréhagymát. Hozzáadjuk a vajat, a sót,
a zúzott fokhagymát és a morzsolt kukoricát. Kis ideig pirítjuk, majd felöntjük vízzel és a tejszínnel. Kiforraljuk, majd botmixerrel pürésítjük. Teaszűrőn átpasszírozzuk, végül a mikróban elkészített pattogatott kukoricával tálaljuk.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Májusi saláta kukoricával	» Villámgyors kukoricaleves	» Édesburgonya kukoricával	» Pattogatott kukorica torta
» Kukoricaleves	» Burgonyasaláta kukoricával	» Pórés kukoricaleves	» Csilis pulyka kukoricával
» Rakott krumpli kukoricával	» Tortillás kukoricaleves	» Japán kukoricaleves	» Gyors kukoricaleves
» Fűszeres kukoricaleves	» Francia hagymaleves 3.	» Olaszos Paradicsomleves	» Székely csalánleves