Kürtös kalács (otthon készítve) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 dl tej
1 cs. vaníliás cukor
3 dkg élesztő
50 dkg liszt
egy csipet só
2 tojás
10 dkg olvasztott margarin
2 ek. cukor
reszelt citromhéj

A kenéshez, ízlés szerint:
kristály cukor,
durvára tört dió,
olvasztott vaj

Elkészítés:
A tésztához valókat összedogozzuk.

1 Előkészítek 2 db őzgerinc formát, a hátulját jól megvajazom.

A tésztát duplájára kelesztjük.

2. A Kelt tésztát felébe vágom, és külön-külön hosszú csikokra sodrom.

3. Most az őzgerinc formákat összefogom, és szorosan rátekerem a tésztát spirál alakban, utánna a másikat.

4. A formákat erősen többször átforgatjuk hogy jól lelapuljon a tészta, mintha a nyújtófával dolgoznánk.

5. A két forma ahol összeér elvágjuk a tésztát, még egy kicsit rányomjuk a tésztát a formára (kézzel) vizzel kicsit megkenjük és kristály cukorral megszórjuk.

6. 200 fokon sütjük amíg szép piros lesz.

7. Félidőben, olvasztott vajjal locsoljuk meg és még egy kevés kristály cukrot szórjunk rá.

A receptet beküldte: Rumino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis kalácsfelfújt	» Kelt Ostoros kalács	» Kalács U2	» Csokoládés túrós kalács
» Húsvéti kalács (Kata-féle)	» Almás kalács	» Mézeskalács házikó kerttel	» Banános kalács
» Fűszeres-almás kalács	» Hercegnő kalácsa	» Kürtöskalács házilag	» Foszlós kakaós kalács
» Csokis kalács(Kata-féle)	» Marcipános kalács	» Fonott, töltött kalács	» Gyors kalács(Kata-féle)

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!