Lencsefőzelék füstölt lével recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
1 nagy füstölt hátsó sertéscsülök
80 dkg. lencse,
1 evőkanál cukor,
2 evőkanál ételecet,
só,
1 fej vöröshagyma
2-3 babérlevél,
1 mokkáskanál majoránna,
só,
1 evőkanál vaj,
1 evőkanál liszt.

Elkészítés:
A csülköt enyhén sós vizben megfőzzük, majd a szokásos módon kicsontozzuk, tepsibe téve megsütjük.
A tisztított lencsét a visszamaradó főzőlében készre főzzük a babérlevéllel, csipetnyi majoránnával és az egészben hagyott vöröshagymával, amit a végén kidobunk. Ha kész vékony rántást készítünk és a főzeléket behabarjuk. Utána ízesitjük ételecettel, cukorral. Feltétnek a füstölt főtt-sült csülköt kináljuk hozzá.

Tanácsok:
Ha a csülök sütésével nem akarunk bíbelődni az étel kiváló lesz a főttel is.

Elkészítési idő: 130 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojáslevélkék	» Lencsefőzelék1.	» Hajtogatott leveles tészta	» Füstöltsajt-leves
» Füstöltsajtos pogi	» Pogácsa füstölt sajttal	» Leveles almás	» Füstöltkrém
» Virsli leveles tésztában	» Leveles sós pogácsa	» Füstölt sajtos karfiol	» Leveles zsíros pogácsa
» Spagetti füstölt tarjával	» Füstölt sonkás kanapé	» Füstölt sajtos muffin	» Finn füstölt halleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!