Lepényke tojásfehérje felhasználására recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
1 tojás (elhagyható)
4-6-8 tojásfehérje (amennyi van, ahány főre)
4-6-8 ek. zsemlemorzsa
10-20 dkg reszelt sajt (ízlés szerint
só
fehérbors
fokhagyma (elhagyható)
olaj

Elkészítés:
A tojást felverjük, hozzáadjuk a zsemlemorzsát és a fűszereket. Felverjük keményre a fehérjéket és a sajttal váltakozva óvatosan a tojásos masszához keverjük. Olajat hevítünk egy serpenyőben és egy-egy adag masszából lepényt formázunk, majd mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Tanácsok:
nagyon szeretem az omlettet, a rántottát, de a tojás ára miatt nem kerül gyakran az asztalra.

a sütésből kimaradó fehérjékből viszont gyakran meglepem magam egy lepénykével.

kis petrus, valamilyen zöldség illik hozzá, ha van otthon.

A receptet beküldte: Elisa001

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplilepénykék	» Chillis lepényke	» Pita görög lepénykenyér	» Cukkinis-fetás lepénykék
» Sajtos lepénykék	» Káposztás lepénykék	» Almás lepényke	» Brokkolis lepénykék
» Lepénykenyér	» Hagymás töltött tojás	» Tejszínes tükörtojás	» Zsidó hagymás tojás
» Szirka (húsvéti finomság)	» Tekercs tojásbol	» Gyergyói rakott tojás	» Rántott tojás

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!