Lucskos káposzta- Erdélyi ízek recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Egy db füstölt csülök, egy nagy fej káposzta, hagyma, só, ecet, kapor, liszt, tejföl.

Elkészítés:
A csülköt majdnem puhára főzzük, a káposztát kockákra vágjuk és a hagymával hozzáadjuk a csülökhöz, sózzuk, enyhén savanyítjuk. Mikor megfőtt a liszttel és tejföllel behabarjuk, a tetejére kaprot szórunk.

Tanácsok:
Csülök helyett oldalassal is főzhetjük, úgy is nagyon finom.

A receptet beküldte: P Réka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi galuska	» Erdélyi borsos tokány	» Erdélyi malacaprólékleves	» Erdélyi tárkonyos leves
» Erdélyi töltike	» Erdélyi rakottkáposzta	» Erdélyi hagymás csülök	» Sanvanyúkáposzta-saláta
» Erdélyi töltött csirke	» Erdélyi rafaello szelet	» Erdélyi túrófánk	» Lucskoskáposzta
» Erdélyi flekken	» Erdélyi vargabéles	» Erdélyi főtt túrós tekercs	» Erdélyi fokhagymaleves