Mákos-vaníliás kifli-Mákvirág recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók a linzertésztához:
1 vaníliarúd
330 gr vaj
140 gr porcukor
pici só
1 db tojás
1 db narancs reszelt héja
400 gr liszt
140 gr darált mák

Továbbá:

tortabevonó
baracklekvár

Elkészítés:
Habosra keverjük a vajat a porcukorral,1 csipet sóval,a vaníliapéppel,a tojással és a reszelt narancshéjjal.
Beleszitáljuk a lisztet,hozzáadjuk a mákot és összegyúrjuk.
Fóliába csomagoljuk és a hűtőszekrényben 1 éjszakán át pihentetjük.
A tésztát 3 mm vastagra kisodorjuk,formával kiszúrjuk és sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon 15-18 percig sütjük.
Lekvárral összeragasztjuk,csokival díszítjük.

A kifli készítése:
A tésztából 25 cm hosszú rudakat sodrunk ,azokat pedig 1 cm szeletekre vágjuk.
A két végük felé elkeskenyítve kisujjnyi vékony rudakat formálunk belőlük,kifliszerűen meghajlítjuk.
Sütőpapírral bélelt sütőlapokra rakjuk,fél órára hidegre tesszük.
A sütőt 180 fokra melegítjük,15-18 percig sütjük.
A csokoládét felolvasztjuk,megmártjuk benne a kihűlt csupasz kiflik két végét és rácsra téve hagyjuk megdermedni.

A receptet beküldte: Szafy

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Arab fügekrém	» Bögrés kakaós kocka	» Tejbegríz gombóc	» Túrós kekszes pohárkrém
» Kaviár burgonya-fészekben	» Albert kekszes	» Mandarinos csokis mousse	» Fincsi hókifli
» Churro	» Gumimacik tortája	» Citromos túrótorta, fetás!	» Csokis-habos piskótatorta
» Kavart banános	» Túros-meggyes pite	» Habosdiós szeletkék	» Álom muffin