Marha Sztroganoff módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg marhahús
1/2 kg gomba
1/2 fej apróra vágott hagyma
2 ek. vaj
2 ek. liszt
1/4 csésze ketchup (1/4 cup)
1 ek. mustár
1 1/2 csésze tejföl (1 1/2 cup)
0,5 l húsleveslé

Elkészítés:
A húst vékony csíkokra vágom, olajon megpirítom, majd a húst kiveszem az olajból. Hozzáadok 2 ek.vajat, megfonnyasztom rajta a hagymát és a gombát, beleteszem a 2 ek. lisztet, a húsleves lét, 1/4 csésze ketchupot, a mustárt és addig főzöm közepes tűzön, amíg szósz állagú lesz. Ekkor a legkisebbre veszem a lángot és hozzáadom a tejfölt. Belekeverem a húst és egy mély üvegtálba teszem (Cassarole tál), majd forró (350°) sütőben min.1 órát sütöm.

Tanácsok:
A recept szintén kanadai, ezért a csésze a mértékegység, ami sok mai mérőedényen már nálunk is megtalálható.
Jó étvágyat!!!

A receptet beküldte: flyer32

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lencsefőzelék Ági módra	» Túró Fánk Judy módra	» Pulykasült gregorian módra	» Mézes csirke Maris módra
» Sertésborda Paksa módra	» Vadas marhaszelet	» Rizs thai módra	» Főtt marhahús zöldkörettel
» Diós süti Atkins módra	» Angol marhahátszín szelet	» Sajtos csiga Ági módra	» Vargabéles Gligi módra
» Tészta "csaknehusi" módra	» Fettuchini (magyar módra)	» Muffin Baba módra	» Sajtos tészta ínyenc módra

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!