Marhahús tésztával és színes paprikával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30 dkg marha hátszín
1 piros kaliforniai paprika
1 zöld kaliforniai paprika
25 dkg vékony rizstészta
3 ek világos szójaszósz
2 ek mogyoróolaj
1 kisebb fej vöröshagyma
2 ek feketebabszósz
A páchoz:
2 ek sötét szójaszósz
1 ek rizsbor
1/2 kk őrölt fehérbors
1/2 kk cukor

Elkészítés:
1. A húst és a paprikákat vékony csíkokra vágjuk. A hagymát apróra felkockázzuk.
2. A páchoz a hozzávalókat összekeverjük, a húst alaposan beleforgatjuk. 20 percig hűtőben állni hagyjuk.
3. A rizstésztát megfőzzük.
4. Wokban vagy serpenyőben felhevítjük az olajat és pár perc alatt megsütjük benne a húst, majd kiszedjük és félretesszük.
5. A maradék olajat kiöntjük a serpenyőből. Beletesszük a hagymát és a paprikacsíkokat, kevergetve, rázva 1-2 percig sütjük benne.
6. Hozzáadjuk a feketebabszószt és a szójaszót. Jól elkeverjük.
7. A tésztát a zöldségekhez adjuk, összeforgatjuk. A végén kerül bele a hús. 1 perc alatt felmelegítjük. Azonnal tálaljuk

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszines őszibarackleves	» Tejfölös-tejszínes piskóta	» Tejszínes kapormártás	» Tejszínes-gombás szósz
» Tejszínes túrós	» Tejszínes meggyleves	» Színes zöldséglepény	» Tejszines mézes krémes
» Tejszínes, epres fánk	» Tejszines patisszon	» Tejszínes spárgaleves	» Tejszínes csirke gazdagon
» Tejszínes rakott zöldség	» Tejszínes pogácsa	» Színes zöldségsaláta	» Kapros-tejszínes csirke