Mediterrán banános kenyér (kebla) recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
3 nagy banán (legjobb ha kissé érett)
10-10 dkg dió és vaj
15 dkg porcukor
2 tojás
25-25 dkg rétesliszt és teljes kiőrlésű liszt
1-1 kávéskanál szárított élesztő és vaníliaaroma
reszelt citromhéj, egy kifacsart narancs, vagy lime leve
só
a forma kikenéséhez, vaj

Elkészítés:
A banánok héját lehúzzuk, a diót durvára vágjuk. A vajat és a cukrot robotgéppel simára dolgozzuk, majd hozzáadjuk a tojásokat. A réteslisztet átszitáljuk az élesztővel és csipetnyi sóval, majd hozzáadjuk a teljes kiőrlésű lisztet, és az egészet a vajas masszához szórjuk. Végül hozzákeverjük a banánokat meg a diót, beleöntjük az aromát, és simára dolgozzuk. Kivajazott formába simítjuk, és közepesen meleg sütőben tűpróbáig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd rácsra borítjuk.

Tanácsok:
Készíthető hozzá citrus (narancs vagy citrom) szirup (cukor nélkül), vagy turmix. Kiváló, tápláló reggelire.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: suzy1983

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Arizonai kukoricakenyér	» Teljes kiőrlésű rozskenyér	» Töltött kenyér	» Lászlókenyér(Vaszilopita)
» Banánkenyér	» Mézes-narancsos diókenyér	» Eperkenyér	» Csokoládés- banános szelet
» Isteni gyümölcskenyér	» Bundáskenyér tuningolva	» Rozmaringos ünnepi kenyér	» Egyszerű banános süti
» Tea kenyér Kanadából	» Bundás kenyér..	» Majom kenyér	» Mediterrán csoda

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!