Mediterrán paradicsomos csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 csirkecomb
1 fej hagyma
chili por
gyömbér
1 doboz hámozott paradicsom
3 dl natúr joghurt
citromkarikák
olaj

Elkészítés:
Kevés olajon a felaprított hagymát megpároljuk, hozzáadjuk a chilit, a gyömbért, 1 doboz hámozott paradicsomot, a natúr joghurtot, kevés forró vizet adunk hozzá, és 15 percig pároljuk.

Citromkarikákra rakjuk a besózott csirkecombot, állni hagyjuk rajta kis ideig. Majd a paradicsomos keveréket ráöntjük, fóliával lefedjük, és 40-50 percig sütjük. Ezután levesszük a fóliát és pirítjuk.

Zöldsalátával, párolt rizzsel tálaljuk, de bármilyen köret illik hozzá.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mediterrán csirkemell	» Csirkeaprólék leves ..	» Tasakban sült csirkemell	» Csirkemáj sütőben
» Olasz rakott csirke	» Parmezános csirkemell 1.	» Ázsiai csirke saláta	» Provence-i csirketál
» Csirkés rakott tészta	» Joghurtos Tandori csirke	» Csőben-csirke	» Sajtos csirkecomb
» Kapros juhtúrós csirkemell	» Gombás csirkemáj almával	» Kati csirkemája	» Csirkemájpástétom