Olajban pácolt mustáros flecken recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg sertéscomb
mustáros flekken
olaj
só
bors

Elkészítés:
A szeletekre vágott sertéscombot vékonyra kikloffoljuk, besózzuk, mindkét oldalát megkenjük a mustáros flekkennel, rászórjuk a törött borsot. Egy tálba tesszük: egy réteg hús, öntönk rá egy kis olajat, szintén egy réteg hús, megint egy kis olaj. Ezt ismételjük amíg van hozzá húsunk, a tetejét leöntjük olajjal. Betesszük a hűtőbe, hagyjuk fél órát amíg összeérik a hússal a mustár és az olaj! Majd egy serpenyőbe öntsünk a húsról egy kevés olajat, épp hogy csak legyen alatta. Kb 2perc alatt süssük meg mindkét oldalát. A húst petrezselymes burgonyával tálalhatjuk.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros májaskrém	» Mustáros hús	» Mustáros sertéscomb	» Pácolt hús Vicky módra
» Olajban sült párnácskák	» Mustáros-tejfölös karaj	» Csípős pácolt csirkeszárny	» Mézes-mustáros csirkemell
» Mustáros csirkemell	» Mustáros szelet hagymával	» Mustáros-hagymás csirke	» Az igazi mézes-mustáros
» Fűszeres pácolt oldalas	» Mustáros meggyleves	» Polip olívaolajban sütve	» Mustáros töltött pecsenye

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!