Őszibarackos karaj tepsiben sütve recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
zzávalók:
10 szelet csont nélküli karaj
só
őrölt fehérbors
szerecsendió
liszt
olaj
2 doboz őszibarack konzerv
A krumplipüréhez:
burgonya
tejföl
vaj

Elkészítés:
A hússzeleteket besózom, belisztezem, mindkét oldalát forró olajban fehérre sütöm, majd a tűzálló tálba teszem. Meghintem borssal és szerecsendióval (egyénileg, ki milyen
mennyiséget szeret, mert karakteres az íze). Minden hússzelet tetejére ráteszek fél őszibarackot felszeletelve.

A barack levét és a megmaradt olajat, amiben sütöttem a húst, ráöntöm. Közepesen forró sütőben szép pirosra sütöm.

Burgonyapürét adok hozzá, amit vajjal és kevés tejföllel keverek ki.

Savanyúság helyett a másik doboz őszibarackot darabolom össze.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Mildi66

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom karaj	» Zsályás főtt karaj	» Lecsós karaj	» Polip olívaolajban sütve
» Pulykacomb sütve	» Karaj mustármártásban	» Gyors őszibarackos süti	» Lecsóval töltött karaj
» Báránygerinc sütve	» Tepsiben sült finomság	» Ananászos rakott karaj	» Karfiol sütve
» Hagymás-őszibarackos karaj	» Túrógombóc tepsiben sütve	» Makaróni csőben sütve	» Banán sütve