Paradicsomos zöldborsós csirkemáj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
10 dkg vöröshagyma
50 dkg csirkemáj
30 dkg paradicsom
20 dkg zöldborsó
só
bors
ételízesítő
majoranna
3 e.kanál zsír

Elkészítés:
A hagymát vágjuk finomra, és kevés zsíron megfuttatjuk.
A csirkemájat vágjuk nagyobb darabokra, és adjuk hozzá a hagymához. A paradicsomot kockázzuk fel, és ha puhul a máj, akkor adjuk hozzá, majd fűszerezzük az ételt.
A zöldborsót forrázzuk le, és adjuk hozzá a raguhoz, majd fedő alatt pároljuk, 10 percig.
Párolt rizzsel, vagy burgonya körettel tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemáj joghurtmártásban	» Rakott csirkemáj	» Paradicsomos Gombasaláta	» Zsírban sült csirkemáj
» Rátott csirkemáj	» Paradicsomos bableves	» Paradicsomos ragu	» Csirkemájjal töltött gomba
» Csirkemájjal töltött tök	» Zöldborsós-mandulás rizs	» Bacon alatt sült csirkemáj	» Gombás csirkemáj almával
» Norbis almás csirkemáj	» Paradicsomos marhahúsleves	» Bácskai csirkemáj	» Paradicsomos babos penne