Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Párolt felsőcomb filé recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
8 db csirke felső comb filé,
3 evőkanál vaj,
friss kakukkfű,
bazsalikom,
lestyán,
só,
bors,
2 gerezd fokhagyma,
4 dl víz,
50 dkg burgonya,
1 csokor petrezselyem.

Elkészítés:
A felsőcomb filéket mossuk és tisztítsuk meg, de ne vágjuk le a bőrét.
A friss fűszereket durván vágjuk össze, a combokat hintsük meg sóval és borssal, majd a fűszereket töltsük be a csirkecomb bőre alá.
Ha nincs elég nagy lyuk, akkor egy pici éles késsel mélyítsük ki.
Olvasszuk fel a vajat fazékban, tegyük rá a combokat.
Pirítsuk meg mindkét oldalát, ezután öntsünk rá a vizet, fedjük le és tartalék lángon pároljuk 30 percet.
Néha pillantsunk rá, amennyiben elfőtte a levét pótoljuk.
Ezalatt megfőzhetjük a meghámozott és cikkre vágott burgonyát is, enyhén sós vízben.
Vajon futtassunk meg apróra vágott petrezselyemzöldet és forgassuk össze a krumplival.


A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Párolt vegyes zöldség » Tejfölös párolt hagyma » Joghurtos párolt csirke » Párolt vadkacsa
» Párolt gomba » Borban párolt csirke » Update 1 Párolt alma » Párolt alma (Update1)
» Citromos csirke felsőcomb » Párolt karalábé » Párolt káposzta finoman » Párolt rák
» Tavaszi párolt csirkemell » Párolt káposzta Update1 » Sörben párolt csirkemell » Kapros párolt zöldborsó



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2017, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.