Paszternákos, rozmaringos oliva leves fetával recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
80 ml extra szűz olivaolaj
1 póréhagyma vékony karikára vágva
400 g paszternák 1 cm kockára vágva
4 gerezd tisztított fokhagyma
2 ek friss rozmaring levél
800 ml zöldség leves alaplé
1/2 pohár magozott apróra vágott olivabogyó
125 g feta sajt
tengeri só

Elkészítés:
5 percig olivaolajon üvegesítsük a póréhagymát. Tegyük hozzá a paszternákot, és addig pirítsuk kissé nagyobb lángon mg puhulni kezd, akkor adjuk hozzá a fokhagymát és a rozmaringot. 1 percig folytonos keverés mellett magas lángon pirítsuk. Öntsük hozzá a zöldség alaplevet, forraljuk fel majd fedjük le és főzzük puhára a paszternákot. Adjuk hozzá az olivabogyókat és még egy pár percig főzzük. Tálakba szedve, fetával megszórva tálaljuk.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krémes gyümölcsleves	» Fokhagymakrém leves	» Káposztás lencseleves	» Grastmas zumi (Lóhúsleves)
» Olivabogyós pulykavalami	» Májgaluskaleves gyorsan	» Padlizsánleves hidegen	» Tejszínes-tárkony leves
» Pórékrémleves	» Karfiolkrém leves	» Gombaleves fogyókúrázóknak	» Tárkonyos tüdőleves
» újévi káposzta leves	» Piros gyümölcsleves	» Tejszínes gombaleves	» Füstöltsajt - krémleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!