Pulykamell édes gyümölcsökkel recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:

8-10 szelet pulykamell(csirke is jó)
különféle gyümölcs(lehet konzerv is)
bors,vegeta,
vaj,víz

Elkészítés:
A húst jól bevegetázzuk,kicsit borsozzuk, majd a sütõedénybe teszünk 10-15 dkg vajat, egy kis vizet és megfõzzük.A gyümölcsöket puhára fõzzük ( a konzervben már puhák), majd egy lábasban 5 dkg vajjal az apró darab gyümölcsöket megpároljuk.Lehetõleg édeskés gyümölcsök legyenek.Miután elkészültek, a húsra rákanalazod a lecsöpögtetett gyümölcsöket.Köretként lehet krumpligombócot tálalni, ami így készül:a fõtt krumplit összetöröd, kihûtöd,elkevered kevés vajjal,sóval, majd annyi liszttel, hogy közepes keménységû állaga legyen. Gombócokat formálsz belõle és kisütöd(legjobb fritõzben, ha másképpen, akkor is bõ olajban).

A receptet beküldte: Rumino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mediterrán pulykamell	» Gazdag pulykamell	» Gyoztes pulykamell	» Tejfeles tepsis pulykamell
» Spenót pulykamellel	» Gombás pulykamell	» Sajtos pulykamellrolád	» Karamellizált pulykamell
» Joghurtos pulykamell	» Sajttal rakott pulykamell	» Parajos pulykamell	» Pulykamell Kormi módra
» Ananászos pulykamellfilé	» Tejfölös pulykamellpörkölt	» Karácsonyi pulykamell	» Mazsolás sült pulykamell