Rántott brokkoli variációk recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
Fél kg friss brokkoli
só
4 tojás
20 dkg liszt
zsemlemorzsa
kevés szezámmag
5 dkg reszelt trappista sajt
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A rózsáira szedett brokkolit sós vízben néhány percig előfőzzük.
Felét panírozzuk: liszt, tojás, szezámmaggal kevert zsemlemorzsa.
A maradék lisztből és tojásból nem túl sűrű palacsintatésztát keverünk, kevés sóval, hozzáadjuk a reszelt sajtot. A brokkolirózsák másik felét ebbe a masszába mártjuk.
Bő, nem túl forró olajban világosra sütjük, vigyázva, meg ne égjen.

Tanácsok:
Párolt petrezselymes rizs és tartármártás illik hozzá.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: mmacus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott sajt	» Görög rántott hús	» Sajtos brokkolikrém leves	» Rántott kelkáposzta
» Rántott keltekercs	» Brokkolis sült tészta	» Kefires brokkoli	» Tepsis rántott
» Rántott bárány	» Brokkolileves	» Zöldséges brokkoli leves	» Rántott töltöttkáposzta
» Rántott karalábé	» Rakott brokkoli	» Burgonyás rántotta	» Rakott brokkolis hal

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!