Roston sült oldalas recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1,2 kg oldalas,
1 fej hagyma,
4-5 gerezd fokhagyma,
olaj,
2 evőkanál szójamártás,
só,
bors,
paprika.

Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, a fokhagymát átpréselem, elkeverem a szójamártással, 1 deci olajjal, egy evőkanál sóval, egy mokkáskanál őrölt fekete borssal és egy teáskanálnyi paprikával.
Az oldalast két-három bordányi darabokra vágom, majd egy edénybe teszem és beleforgatom a pácba.
Egy éjszakára lefedve a hűtőbe teszem.
Másnap a pácból kivéve szépen megsütöm, miközben időnként megforgatom.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás oldalas kuktában	» Roston sütött szalonka	» Fokhagymás sült oldalas	» Oldalas másként
» Oldalas sörben sütve	» Virsli roston, burgonyával	» Lazac roston	» Köményesen sült oldalas
» Pácolt oldalas	» Fűszeres pácolt oldalas	» Káposztás sűlt oldalas	» Ropogós sertésoldalas
» Fűszeres sertésoldalas	» Szaftos sertésoldalas	» Bárányérmék roston	» Mézes-körtés oldalas