Sajtos gombás stangli recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1 db tojás
1 csapott ek pirospaprika
2 ek olaj
1 vöröshagyma
1 csokor petrezselyemzöld
1 dl tejföl (20%)
20 dkg erdei gomba
8 db sóskifli
bors
só
15 dkg trappista sajt
vaj a kikenéshez

Elkészítés:
A kifliket hosszában kettévágjuk, belsejüket kiszedjük. A gombát és a hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és az olajon megpároljuk. Megszórjuk a pirospaprikával, majd fél dl vízzel felöntjük és puhára főzzük. Belekeverjük a tejfölt és a fűszereket, majd ráütjük a tojást és sűrűsödésig kevergetjük. Hagyjuk kihűlni, keverjük bele a kiszedett kiflibelsőket, majd töltsük meg a kifliket és tegyük rá a kiflik másik felét nyomjuk össze a feleket és tegyük kivajazott tepsibe. Szórjuk meg a reszelt sajttal. Forró sütőben kb. 10 percig süssük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás sajtos zöldségrétes	» Sajtos pite	» Sajtos huziga kenyér	» Gombás csirkemell 2 főre
» Sajtos sült rizsgolyók	» Erdei gombás lapcsánka	» összeragasztott sajtos	» Sajtos tekercs
» Sajtos puding	» Gombás burgonya	» Sajtos tepsis burgonya	» Három sajtos vitaminsaláta
» Sajtos krumpli	» Burgonyás sajtos fasírt	» Sajtos csirkemell filé	» Sajtos karfiolfánk