Sajtos paradicsomos tészta (anti-candida) recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
- 1 cs. (ált. 200 grammos, teljes kiőrlésű durum tészta,
- 2,5 dl. sűrített paradicsom, cukor nélküli
- Mozarella sajt (ha nem candida diétázol, akkor trappista reszelve minél több, annál jobb:)
- Fűszerek jó sok, és sokféle. Ha olaszosra csinálod akkor: kakukkfű, bazsalikom, oregano. Ha nincsen otthon túl sokféle fűszer, akkor: só, bors, petrezselyem bőven, stb…

Elkészítés:
Kapcsold be a sütőt, hogy melegedjék elő. Amíg fő a tészta, addig a paradicsomot elkezded melegíteni. Hozzákevered a fűszereket, és amikor már forró és megfelelő a sűrűsége, hozzákeversz egy kevés reszelt sajtot is (trappistát, a mozarellát, csak a végén)
Ha a tészta kész, akkor egy serpenyőben/sütőtálban hozzákevered a szószt és beteszed a 200C-ra előmelegített sütőbe. A tetejére rászórod a mozarellát (vagy a maradék trappistát), és addig sütöd, amíg a sajt megolvad.

Nagyon gyorsan kész, 15-20 perc alatt a sütés is megvan. Kb. két adagnak felel meg. Jó étvágyat!

Tanácsok:
Ha túl sűrű, akkor tegyél hozzá pár evőkanál vizet, ha híg, akkor főzd tovább.
Ha áll, akkor jobban összeérnek a fűszerek és még finomabb.
Lehet csak sajtosan, de sült zöldséggel, darált fehér szárnyas hússal is, ha eheted ezeket az ételcsoportokat együtt.

Kép: Bla-bla Blanka naplójának 180. bejegyzésénél.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Dorka29

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-cukkinis rétes	» Sajtos, sonkás zsebes hús	» Sajtos puliszka	» Sajtos rakott pulykamell
» Olasz tésztasali	» Brokkolis fincsi tészta	» Dupla sajtos rakott csirke	» Sajtos penne
» Paradicsomos borsófőzelék	» Vagdalt hús tésztában	» Sajtos vitaminsaláta	» Pöttyös tészta
» Brokkolis-gombás tészta	» Mexico-i sült tészta	» Sajtos szeletkék	» Sült tészta pulykahússal