Sajttal töltött fasírtgolyók recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg darálthús
3 tojás
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
4 zsemle
tej
1 ek pirospaprika
só
őrölt bors
20 dkg 2x2 centis kockákra vágott trappista sajt

Elkészítés:
A zsemléket tejben megáztatjuk, aztán jól kinyomkodjuk. A hagymát a lehető legapróbb kockákra vágjuk, a fokhagymát fokhagymanyomón átnyomjuk. A húst és a kinyomkodott zsemlét a sajton kívül az összes többi hozzávalóval összekeverjük.
A masszából gombócokat formázunk úgy, hogy minden gombóc közepébe egy-egy kocka sajtot teszünk. (A hús minden oldalról jól fedje be a sajtot)
A gombócokat bő, közepesen meleg olajban nem túl hirtelen (hogy jól átsüljenek) barnára sütjük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csicsóka gomolyasajttal	» Töltött ostya 2.	» Tojással töltött káposzta	» Sajttal sült csirkemell
» Görög töltött paprika	» Gombával töltött tök	» Töltött cukkini gazdagon	» Gombás töltött káposzta
» Töltött lángos	» Káposztával töltött dagadó	» Galyasági töltött pecsenye	» Töltött bundáskenyér
» Töltött burgonyák	» Almás töltött karaj	» Almába töltött csirkemell	» Virslivel töltött csirke

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!