Sertéshús kékpenészessajtal! recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg. sertéscomb/diója
4 kiskanál szója joghurt
2 " pirospaprika
1 kis doboz gomba/20dkg schampion szeletelve
75 gr.napon szárított paradicsom(olajba)szeletelve
3 dl.húsleves(kockából)
1 " főzőtejszín
2 evőkanál liszt
só,bors(ízlés szerint)
kb.50gr.kékpenészessajt

Elkészítés:
A húst széles csíkokra vágjuk,és a paprikával ősze kevert joghurttal össze keverjük.Margarinnal kikent jénaiba rakjuk.

A gombát margarinon megpirítjuk(dinszteljük),majd a paradicsommal együtt a húsra rakjuk.

A lisztet össze keverjük a húsleveslével és a tejszínnel.Állandó kevergetés közben felforraljuk,sóval,borssal izésítjük és rá öntjük a húsra.

A sütőt 225 fokra előmelegítjük.Kb.30percig sütjük az ételt(ellenőrizd hogy puha-e a hús)

Kivesszük a sütőből és rá morzsoljuk a sajtot.Vissza tesszük még 8percre(amíg a sajt ráolvad)

Főtt rizzsel és tetszés szerinti salátával tálaljuk!

Jó étvágyat!

A receptet beküldte: maca60

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Részeges sertéshús	» Sertéshúsos tekercs	» Földimogyorós sertéshús	» Zöldbabos sertéshús
» Sertéshús vadász módra	» Sertéshúsos rizibizi	» Tejfölös sertéshús	» Vadasszerűség sertéshúsból
» Egyben sült sertéshús	» Orwo-tál	» Csirkecsoda I.	» Tejfölös toros hús
» Sajtos-Baconos hús	» Parasztos sertésszelet	» Kínai mogyorós csirke	» Zöldséges marhahústekercs