Sietős csirkemell tojáslepényben sütve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db csirkemell
15 dkg gomba
10 dkg kukoricapehely
2 tojás
só
magyaros fűszerkeverék

Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágom. A gombát leforrázom szűrőben, kinyomkodom belőle a vizet. A kukoricapelyhet egy zacskóban húsklopfolóval összetöröm, majd az egészet egy tálba teszem, hozzáadom a csirkemellet és a 2 tojást. Ízlés szerint fűszerezem. Jól összekeverem, és egy nagy serpenyőben kevés olajon pirosra sütöm az egyik oldalát, majd óvatosan megfordítom, hogy egyben maradjon, és a másik oldalát is megsütöm. Zöldsalátával tálalom.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell barackosan	» Karfiol sütve	» Padlizsán gombával sütve	» Sonkás csirkemellfilé
» Sajtos gombás csirkemell	» Serpenyős-babos csirkemell	» Húsvéti rakott csirkemell	» Csirkemelltekercs
» Csirkecomb borban sütve	» Fűszervajas csirkemell	» Gombás rakott csirkemell	» Tonhalsaláta sietősöknek
» Csirkemell pizzasütő módra	» Csirkemelles tészta	» Feketeretek csőben sütve	» Rántott diós csirkemell