Sonkás kalács :-) recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
# 40 dkg sonka
# 30 dkg sajt
# 4 tojás
# 3 evőkanál liszt
# 2 evőkanál tejföl
# só
# bors

Elkészítés:
#

A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, beletesszük a 3 kanál lisztet és a 2 kanál tejfölt. A 4 tojás sárgáját külön elkeverjük a 30 dkg reszelt sajttal, a 40 dkg apróra vágott sonkával, a sóval és a borssal. A kettőt összedolgozzuk úgy, hogy a hab ne törjön össze, majd kivajazott kalácsformába tesszük. 25-30 percig sütjük előmelegített sütőben, közepes hőfokon.

Tanácsok:
Sonka helyett lehet gombával is,esetleg mindkettővel

A receptet beküldte: virgo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kelesztés nélküli kalács	» Húsvéti kalács (Kata-féle)	» Foszlós kakaós kalács	» Sonkás-túrós kifli
» Sonkás, zöldséges tészta	» Sonkás kelbimbó	» Kakaós kalács észt módra	» Medvehagymás-sajtos kalács
» Egyszerű mézeskalács	» Sonkás-hagymás sajtkrém	» Tojasos kalacs	» Sonkás-gombás rizibizi
» Sonkás-karfiolos tészta	» Sonkás-szalámis spagetti	» Hercegnő kalácsa	» Sonkás-sajtos kelbimbó