Sós sajtos sütemény recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
30 dkg liszt
15 dkg margarin
15 dkg reszelt sajt
2 tojássárgája
csipett só
késhegynyi szódabikarbóna
sötőforma (kicsi dió vagy kifli)
KRÉM:
2 dl tej
2 evőkanál liszt
2 tojássárgája
10 dkg vaj
10 reszelt füstölt sajt

Elkészítés:
Hozzávalókat összegyúrjuk, a kis formákat kibéleljük a tésztával, úgy hogy középen mélyedés maradjon. Forró sütőben világosra sütjük.
KRÉM: 2 dl tejből 2 evőkanál lisztből pépet főzünk, melegen belekeverünk 2 tojássárgáját. Ha kihűl 10 dkg habosra kevert vajat, 10 dkg reszelt füstölt sajtot összekeverünk s az egészet a kihűlt péphez keverjük. (A pépet ízesíthetjük borssal, pirospaprikával, stb ízlés szerint.)
A kisült tészta mélyedésébe rakjuk és összeragasztunk 2 süteményt.

Tanácsok:
"Kicsit" macerás elkészíteni, de nagyon finom.

A receptet beküldte: cseteica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fekete sütemény	» Legényfogó sajtos perec	» Ropi, sajtos pálcika	» Csavart sajtos
» Sajtos töltött zeller	» Adventre: mézes sütemény	» Sajtos lepénykék	» Sajtos pogácsa
» Sajtos-virslis kígyórétes	» Sajtos burgonyatál	» Brünni sütemény	» Gyors kakaós sütemény
» Almás sütemény	» Sajtos rakottas	» Sajtos, piskótaszendvics	» Sajtos csiga másképp

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!