Sósperec recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 kg liszt
2 ek só
1,5 dl olaj
0.5 l tejben felfuttatott 50g élesztő+1 tk cukor
tojás a tetejére

Elkészítés:
Összekeverem a lisztet a sóval, majd felfuttatom az élesztőt a tejben. Ezután mind összegyúrom(nem kell sokáig gyúrni). Miután felkelt 32 darabra vágom, hosszú hengereket sodrok belőlük és perecet formálok belőle. Megkenek tojással majd megsózom.

Tanácsok:
Mielőtt felkelesztem csak egy kis lisztet szórok az aljára. több liszt nem kell mert akkor nem lehet sodorni :)

A receptet beküldte: fixer

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos stangli	» Sajtos tallérok	» Igazi piaci lángos recept	» Sajtos gyorsan
» Bundás banán	» Barna sós pogácsa	» Andi krumplis pogácsája	» Házi lángos
» Párizsis csiga	» Mexikói-chilis pogácsa	» Teapogácsa	» Kínai szezámmagos csirkemell
» Kukoricás-sonkás muffin	» Zsíros pogácsa	» Krumplifuta	» Krumplilángos 2