Zsíros pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
40 dkg liszt
15 dkg zsír
2 tojás
2 dkg élesztő
1,5 dl tejföl
kevés só és tej

Elkészítés:
Morzsold össze a lisztet a zsírral, add hozzá a tejfölt, 2 tojássárgáját, 2dl langyos tejben csepp cukorral feloldott élesztőt és a sót. Jól gyúrd össze és 30 percig pihentesd. Ezután hajtogasd össze néhányszor, majd nyújtsd megfelelő vastagságúra, a tetejét késsel vagdald be és pogácsaszaggatóval szúrd ki. Kend meg tojással és a sütőben süsd pirosra.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rácsos-túrós pogácsa	» Kelt túrós pogácsa	» Burgonyás túrópogácsa	» Kedvenc krumplis pogácsánk
» Kefíres pogácsa	» Négymagvas pogácsa	» Katica pogácsája	» Tepertős pogácsa
» Gyors pogácsa	» darás"pogácsa"	» Káposztás pogácsa-finom	» "Busó"pogácsa
» Medvehagymás pogácsa II.	» Sajtos rudacskák (pogácsa)	» Tepertős pogácsa kefírrel	» Recept nélküli pogácsa "5"