Sült lazac pirított gombás körettel recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:

# 40 dkg csiperke gomba
# 1 csomag újhagyma
# 1 paprika
# kevés olívaolaj
# só
# bors
# grillfűszer
# 2 db lazac filé

Elkészítés:

1.) A lazac filéket besózzuk, borsozzuk, esetleg egy kis halfűszerrel ízesítjük, és egy teflonban kevés olívaolajon néhány perc alatt pirosra sütjük.
2.) A gombát, az újhagymát és a paprikát megtisztítjuk, felszeleteljük. Egy teflonba kevés olíva olajat öntünk, és beleszórjuk a zöldségeket. Megszórjuk grill fűszerrel, és puhára pároljuk őket. (Mivel a gomba levet ereszt, nem is kell semmi más folyadékot önteni hozzá.)
3.) A halat végén a zöldségek mellé tesszük, és átmelegítjük, ha kihűlt volna, majd mindent frissen, forrón tálalunk. Nagyon gyorsan elkészül, könnyű és finom ebéd vagy vacsora lehet belőle.

A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-gombás batyu	» Gombás - sajtos pulykamell	» Gombás-tejfölös pulykamell	» Gombás-hagymás lepény
» Sült hal gombás mártásban	» Csirkés-gombás kavarodás	» Tejfölös gombás húsfalatok	» Lazacos előétel
» Gombás sonkatekercs	» Tejszines gombás	» Gombás csirkeszárny	» Rizses-gombás sült csirke
» Gombás rakott karaj	» Gombás Csirkeragu	» Gombás sárgaborsóleves	» Tejszínes gombaszósz

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!