Szaftos fasirt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
0.5 kg darált húsból fasirt massza
1 nagy vöröshagyma
pirospaprika
só,
1-2 gerezd zuzott foki
1 kis doboz süritett pari,v.friss
örölt kömény
zsir,v.olaj

Elkészítés:
A hagymát megpároljuk,hozzáadjuk a piros paprikát,köményt,fokit,sür.parit,vizzel felengedjük,sózzuk,és összeforraljuk.Ebbe rakjuk bele a fasirt masszából készült kb.5 cm-es gombócokat,ha kell adunk még hozzá vizet.Ha kész tarhonyával tálaljuk

Tanácsok:
A darált húsból készülő töltelékekhez(fasirt,töltöttm káposzta,töltött paprika,stb)mindig megpárolom a hagymát,mert finomabb!Sőt 2 tojást is adok ekkora mennyiséghez,nem igaz,hogy ettől kemény a gombóc.

A receptet beküldte: smudlaagi54

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolifasírt	» Csípős sajtfasírt	» Ízletes fasírt	» Rakott fasirt 2
» Fasírt leveles tésztában	» Török fasírt	» Rakott fasírttorta	» Zabpelyhes répafasírt
» Friss zöldséges fasírt	» Nagyon finom Karfiolfasírt	» Uborkás fasírtrolád	» Fázós fasírt
» Céklás fasírt	» Almás-citromos fasírt	» Currys halfasírt	» Fűszeres céklafasírt