Tárkonyos krumpligombóc leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:

1 fej hagyma,
1 gerezd fokhagyma,
csipet köménymag,
kevés olaj,
só,
3 közepes burgonya,
kolbász vagy virsli,
pirospaprika,
tejföl,
liszt vagy étkezési keményítő,
tárkonyecet,
tárkonylevél

Elkészítés:
A hagymát, fokhagymát megfonnyasztjuk kevés olajon, beletesszük a köménymagot, majd a végén a pirospaprikát, felengedjük kb. 1 liter vizzel. Sózzuk, majd forrás után beletesszük a két nagyon apró kockára vágott krumplit. Közben 1 krumpliból liszttel, tojással, sóval gyors, apró gombócokat csinálunk, és karikára vágott kolbásszal vagy virslivel beletesszük a levesbe. Kb. 5-6 perc múlva 1 kávéskanál liszttel vagy étkezési keményítővel kikavart kb. 1,5 dl tejföllel behabarjuk. A főzés végén teszünk bele aprított tárkonylevelet és egy kevés tárkonyecetet.

A receptet beküldte: bibed

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zabpelyhes húsgombócleves	» Hideg zöldorsóleves	» Citromkrém leves	» Tárkonyos-narancsos malac
» Sárgarépakrém leves	» Tejes uborkaleves	» Palócleveske	» Birsalma krémleves
» Savanykás krumplileves	» Spanyol mandulakrémleves	» Görögdinnye leves	» Tejszínes egresleves
» Hideg meggyleves mentával	» Májgaluskaleves	» Fokhagyma-krémleves	» Tejszínes meggyleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!