Tárkonyos malacleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
40 dkg malachús
10 dkg vöröshagyma
15 dkg sárgarépa
15 dkg fehérrépa
1 csomag tárkony
1 dl tárkonyecet
2 dl tejföl
5 dkg zsír
6 dkg liszt
só
bors

4 dkg kiskocka tészta

Elkészítés:
A húst apró kockára vágjuk.A kockára vágott hagymával együtt 4-5 percig pirítjuk a felhevített zsíron.Felöntjük 1 liter vízzel,hozzáadjuk az apró kockára vágott répákat,sózzuk borsozzuk és lassú tűzön puhára főzzük.
A tejföllel,liszttel tárkonyecettel a finomra vágott tárkonnyal habarást készítünk,és a levesbe öntve kiforraljuk.
Betétként a kiskocka tésztát kifőzzük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tárkonyos, palócleves...	» Vadas malacleves	» Tárkonyos raguleves 2.	» Tárkonyos nyúlbecsinált
» Erdélyi tárkonyos leves	» Tárkonyos pulykaraguleves	» Tárkonyos borjúragu leves	» Tárkonyos raguleves
» Tárkonyos csirkeragu leves	» Ecetes-tárkonyos uborka	» Tárkonyos zöldségleves	» Tárkonyos pulykaragu-leves
» Tárkonyos zúza	» Tárkonyos krumplileves	» Tárkonyos zöldbableves	» Tárkonyos vitaminsaláta