Tejfölös kapros újburgonya recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1.5 kg újburgonya(dió nagyságú)
15 dkg vaj
3 dl tejföl
1 csomó kapor
só

Elkészítés:
A tisztított megmosott újburgonyát egészben hagyva vajon ,megsózva fedő alatt megpároljuk.Az edényt néha megrázzuk,(nem keverjük)hogy a burgonya egyenletesen puhuljon.
Amikor a burgonya megpuhult öntsük le tejföllel és hintsük rá az apróra vágott kaprot.Néhány percnyi újabb hevítés után tálaljuk.
Pörköltek kiváló körete.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös húsos kifli	» Tejfölös mustáros pecsenye	» Tejfölös karalábéleves	» Tejfölös csirkepörkölt
» Tejfölös karalábé leves	» Sajtos-tejfölös tepsis hús	» Tejfölös krumplipaprikás	» Kapros csirkemell
» Kapros patisszonfőzelék	» Tejfölös diós	» Tejfölös toros hús	» Sajtos tejfölös csirke
» Sajtos-tejfölös galuska	» Tejfölös gyümölcslepény	» Barackos tejfölös süti	» Tejfölös kráter