Tejszínes-Kukoricás Csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemell filé
1 fej hagyma
20 dkg fagyasztott kukorica /lehet konzerv is/
1,5 dl tejszín
1 dl édes fehérbor
só
bors
majoránna
kapor
fokhagyma
olaj

Elkészítés:
A csirkemell filét vékony csíkokra daraboljuk és megsózzuk.
A hagymát kockákra vágjuk és kevés olajon megpirítjuk.
Rárakjuk a csirkemell csíkokat, megszórjuk kevés borssal és majoránnával. pár percnyi párolás után ráöntjük a bort. Így pároljuk, míg a hús teljesen meg nem puhul. Közben a tejszínt összekeverjük 1-2 teáskanál szárított kaporral, és 1-2 gerezd apróra vágott vagy zúzott fokhagymával. A húshoz hozzáadjuk a kukoricát, majd ráöntjük a fűszeres tejszínt.
Pár perc alatt az egészet összepároljuk.

Tanácsok:
Köretként párolt rizst ajánlok hozzá.

Aki teheti friss kaporral próbálja ki úgy még ízletesebb.

A receptet beküldte: vma

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Göngyölt csirkemell	» Almába töltött csirkemell	» Fokhagymás csirkemell	» Gombás- sajtos csirkemell
» Csirkemell zöldséggel	» Sajttal sült csirkemell	» Csirkemell görögösen	» Csirkemell rizibizivel
» Sajtos májas csirkemell	» Almás-gyömbéres csirkemell	» Csirkemell formában sütve	» Túróval töltött csirkemell
» Sárgarépás csirkemell	» Tejszínes csirkemell ragu	» Mediterrán csirkemell	» Gyors sajtos csirkemell

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!