Töltött csirkemell baconnel takarva spenótos krumplival recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 golyó mozzarella
80 dkg csirkemell
6-8 szelet bacon
20 dkg trappista sajt
szerecsendió
só
bors
lestyán
kakukkfű
koriander
50 dkg krumpli
1 csokor spenót

Elkészítés:
A csirkemellet szeletekre vágom, kiklopfolom, sózom, borsozom. A mozzarella sajtot tálba teszem, villával összetöröm, teszek hozzá sót, szórok bele egy kis szerecsendiót, őrölt koriandert, kakukkfüvet, lestyánt. Az így kapott sajttölteléket, a mellszeletekre halmozom, feltekerem, hústűvel megtűzöm, és kevés olajjal kikent tepsibe teszem. A végén baconnel betakargatom, és reszelt sajttal megszórom. Előmelegített sütőbe teszem, és 180 fokon 30 percig sütöm. (Én 15 percre alufóliával letakartam.)

A krumplit megpucolom, kockára vágom, sós vízben megfőzöm. Ha jó, akkor kis olajon megdinsztelem az apróra vágott spenóttal úgy, mint a petrezselymes krumplit, csak petrezselyem helyett spenóttal.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkini töltött	» Egyszerű csirkemell	» Krémsajttal töltött gomba	» Spenótos rétes
» Rakott-sajtos csirkemell	» Petrezselymes csirkemell	» Bazsalikomos csirkemell	» Amerikai töltött csirke
» Nyírségi töltött karaj	» Töltött-sült burgonya	» Csirkemell tejmártásban	» Fűszervajas csirkemell
» Tahiti csirkemell	» Ricottával töltött cukkini	» Töltött kifli 2.	» Magyaróvári csirkemell