Csirkével töltött gomba recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
10 nagyobb gomba
1 kicsontozott csirkemell
1 répa
2 fej hagyma
2 paradicsompaszta
petrezselyemzöldje
1 tojás

Elkészítés:
Vágjuk fel a gombaszárakat és a hagymát, reszeljük le apróra a répát.

A húst daráljuk le.

A hagymával és a répával együtt tegyük oda pirulni a szárakat és a darált húst. Addig hagyjuk, amíg a hús kifehéredik. Adjuk hozzá a paradicsomot és a zöldet. 10 percet hagyjuk még a tűzön, majd vegyük le, hogy hűljön ki. Miután kihűlt keverjünk bele egy felvert tojást. Töltsünk meg ezzel minden fejet, majd szórjuk le reszelt sajttal.

Helyezzük a töltött gombákat egy sütőtálba, öntsünk alá kevés vizet és még kevesebb olajat, és hagyjuk sülni a sütőben, míg jól megpirul a teteje.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött kacsa	» Gombás rakott csirkemell	» Tejszínes-gombás penne	» Spenótos-gombás tészta
» Gombagombóc	» Gombás tokány	» Tejszínes laskagomba	» Töltött cukkíni....
» Sült töltött paprika	» Rántott töltött kifli	» Tepsis virsli gombával	» Gombás sonkatekercs
» Töltött tojás	» Hamis töltött káposzta.	» Gombatál	» Töltött pulyka