Túrós-magos bagettek recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
4 db-hoz
Tésztához:
50 dkg liszt
1 tasak dr.Oetker Instant élesztő
1 ek. porcukor
1 csapott ek. só
2,5 dl langyos víz
25 dkg túró
4 ek.olívaolaj
Ezenkívűl:
szezámmag, mák durvább szemű só, köménymag

Elkészítés:
A lisztet az élesztővel jól összekeverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót megdagasszuk.Meleg helyen kelni hagyjuk.Belisztezett deszkán még egyszer jól átgyúrjuk, 4 egyenlő részre osztjuk. kb 40cm hosszú hengereket formázzunk belőlük, helyezzük tepsibe, amit már előre kivajaztunk.Kenjük meg a bagettek tetejét kevés vízzel, ízlés szerint szórjuk meg a tetejüket mákkal, vagy szezámaggal... végül tetejüket ferdén vágjuk be.180 fokon kb 25 percig sütjük.

A receptet beküldte: Kicsivuk

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pudingos-almás kocka	» Házi magvas zsemle	» Lisztmentes kenyér	» Kakaós kalács (finom;)
» Lenmagos, gépi kenyerem	» Elzászi kenyérlángos	» Pékkifli (nagyon finom kifli)	» Kakaós csiga 3.
» Joghurtos csokoládés kuglóf	» Pizzatekercs Ági módra	» Írós, szodabikarbónás kenyér	» HongKongi molnárka
» Tejfölös (sós) kifli	» Kenyerünk	» Vajaskifli	» Foccacia