Túrós pite recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg liszt, lehet a fele rétes liszt
15 dkg margarin
2 tojás sárgája
15 dkg porcukor
1 cs sütőpor
csipet só
1 teáskanál rum

50 dkg túró
10 dkg porcukor
2 dl tejföl
1 vaníliás cukor
2 tojás sárgája
4 tojás fehérje
1 citrom reszelt héja
fél teáskanál fahéj

Elkészítés:
Elkészítjük a tésztát: a margarint kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojás sárgát, rumot, a csipet sót. Jól összedolgozzuk. Hozzákeverjük a lisztet és a sütőport. Tepsibe tesszük és félig megsütjük, kb 20 percig.
Addig elkészítjük a túrókrémet: a túrót összetörjük villával, hozzáadjuk a kétféle cukrot, a tojássárgát, a tejfölt a citromhéját, fahéjat. Kemény habbá felverjük a tojásfehérjéket és ezt is belekeverjük. Így öntjük rá a félig kisütött tésztánkra. Még 20 percig sütjük.

Tanácsok:
A félig kisütött tésztára lehet baracklekvárt kenni, mielőtt ráöntenénk a túrókrémet.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Kiss Ildikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós - kávés szelet	» Gombás juhtúrós krumpli	» Túrós kekszes pohárkrém	» Túrós palacsintapite
» Túros sütemény	» Kukucskálós tepsis túrós	» Kapros túróslepény	» Kukucskálós túrós
» Juhtúrós kocka	» Túrós guba	» Hamis túrósrétes	» Lecsós-túrós tészta
» Málnás-túrós piskótás	» Mazsolás-túrós muffin	» Túrós-almás lepény	» Túrós pogácsa Hugi módra

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!