Update brokkoli krémleves recept

Kategória:

Hozzávalók:
300 g fagyasztott brokkoli
1/2 liter zöldségleves (kockából)
1 fej vöröshagyma
200 ml zsírszegény tej
1 doboz natúr joghurt
1 ek. Norbi liszt főzéshez
1 gerezd fokhagyma
1 ek olivaolaj
só
bors
szerecsendió
petrezselyem

Elkészítés:
A vöröshagymát üvegesre pirítjuk az olivaolajon, hozzáadjuk a brokkolit, majd felöntjük a zöldséglevessel, és kis lángon felfőzzük. Amint felforrt, lehúzzuk a tűzről és botmixerrel pépesítjük, közben pedig fokozatosan hozzáadjuk tejjel és joghurttal elkevert lisztet. Még egyszer felforraljuk, majd sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. Petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Saffy

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos brokkolis krémleves	» Rebarbara krémleves	» Vörösboros málnakrémleves	» Update 1 Tőkehalmáj-saláta
» Kókuszgolyó (update 2)	» Rakott brokkoli	» Update energiaital	» Spanyol mandulakrémleves
» Update1 krémes süti	» Bolognai spagetti Update 1	» Chilis sütőtökkrémleves	» Cukkini bél krémleves
» Brokkolis sonkatekercs	» Savanyú káposzta krémleves	» Brokkoli sült burgonyával	» Brokkolis virsli