Update1 Káposztasaláta görög módra (0.00 mg koleszterin) recept

Kategória:

Hozzávalók:
100 g kelbimbó
300 g fejes káposzta
100 g sárgarépa
100 g zeller
1 csomó petrezselyem
1 csomó zellerzöld
1 citrom leve
1 dl olívaolaj só

Elkészítés:
A nyersanyagokat tisztítsuk meg, majd vágjuk vékony metéltre, a karfiolt kisebb rózsákra szedjük szét, a petrezselyem és a zeller zöldjét vágjuk finomra. Az összevágott anyagokat helyezzük egy tálba és sózzuk meg, hagyjuk állni, és közben többször keverjük meg, hogy a só egyenletesen átjárja. Kinyomkodjuk a levétől és zárt edénybe helyezve 2-3 napig a hűtőszekrényben tartjuk. Tálaláskor a tál közepére helyezzük az összeérett anyagokat, meglocsoljuk a citrom levével és az olívaolajjal.

Tanácsok:
koleszterin csökkentő étel is!!

A receptet beküldte: anett59

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csülök pékné módra	» Rakott zöldség olasz módra	» Görög Csirke	» Görög sertésragu
» Ropogós csülök Ancsi módra	» Grízpuding DUKAN módra	» Püspökkenyér Iza módra	» Szalagos fánk Ági módra
» Chilis bab Anikó módra	» Csülök Maja módra	» Mentaszörp Emyke módra	» Görögös csirkemell
» Görög rakott krumpli	» Rizs thai módra	» Baileys Matyika módra	» Sült paprika Györgyi módra