Vadászragu recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
sertéslapocka 50dkg
vöröshagyma egy közepes nagyságú
füstöltszalonna 20dkg
csirkemáj 30dkg
gomba 30dkg
zöldborsó 30dkg
só
bors
fokhagyma

Elkészítés:
a szalonnát aprócsíkra vágni,pirítani majd a finomra vágott hagymát hozzá adva tovább piritani üvegesre,majd a kockára vágott húst hozzá adva tovább pirítjuk a húst kifehéredéséig.Sózzuk borssozuk majd félfövésnél hozzá adjuk a gombát és a zöldborsót és a kockára vágott csirkemájat és ízlés szerint fűszerezzük.Körete a párolt rizs.
Jó étvágyat.

Tanácsok:
Pulykából is nagyon finom.

A receptet beküldte: lizi1313

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-tojásos pulykatekercs	» Angi-husi	» Húsos rakott karfiol	» Paradicsomos húsgombócom
» Narancsos csirke	» Ananászos pulykamellfilé	» Kelkáposztás kolbász	» Csőben sült hús
» Rántott bárány	» Mandulás csirke	» Ananászos karajtekercs	» Töltelékes hus
» Fokhagymás csülökfalatkák	» Sonkával göngyölt virsli	» KFC csirkeszárny	» Diós hússal töltött alma