Virslis tekercsek recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
60 dkg liszt
25 dkg margarin
25 dkg tehéntúró
2 dl tejföl
2 db tojás
1 kávéskanál só
2 dkg élesztő
0,5 dl tej
25 dkg reszelt sajt
5-6 pár virsli

Elkészítés:
Langyos tejben futtassuk fel az élesztőt. Közben a liszthez keverjük hozzá a sót, morzsoljuk el benne a margarint, aztán a túrót. Majd adjuk hozzá a tejfölt, a tojásokat, a sajt felét és gyúrjuk össze. Meleg helyen pihentessük, amíg a kétszeresére nem nő. Kelesztés után nyújtsuk ki a tésztát 3-4 mm vastagra és vágjunk belőle 1,5 cm széles csíkokat. A tésztacsíkokba csavarjuk bele egyenként a virsli hasábokat.
A tekercseket tegyük kizsírozott tepsibe, tetejüket szórjuk meg reszelt sajttal és 200°C-on süssük azokat szép aranybarnára

Tanácsok:
A virslt 4 hasábba vágva!minnél jobb minöségü a virsli annál finibb

A receptet beküldte: pinky20080216

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Virslis zöldbabsaláta	» Póréhagymás virslisaláta	» Virslis kiflik (Update 1)	» Virslis lángos
» Szezámmagos virslis kifli	» Virslis tészta	» Csirkemelltekercsek	» Káposztás-virslis kifli
» Töltött pulykatekercsek	» Virslis hajdina krokett	» Virslis hentestokány	» Virslis rakottas
» Tepsis virslis palacsinta	» Könnyű virslis zöldségragu	» Virslis krumplisaláta	» Gyors virslis falatkák