Zöldségfelfújt, ahogy agis készíti recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
400 gramm mindenféle friss vagy fagyasztott zöldség
450 gramm tejföl
3 tojás
2 ek. keményítő
150 gramm reszelt füstöltsajt
100 gramm krémsajt
só, bors
kevés vaj

Elkészítés:
A zöldségeket citromos sós vízben nem túl puhára pároljuk.
A tejfölt elkeverjük a tojással, a keményítővel, kevés sóval, borssal.
Kivajazott jénaiba borítjuk az előpárolt zöldségeket, leöntjük a tojásos tejföllel és rátesszük a sajtot.
45 percig sütjük 180 fokon (légkeveréses sütőben 150 fokon).

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pizza, ahogy én készítem	» Tofu ahogy én csinálom	» Sülthús ahogy mi szeretjük	» Kuglóf ahogyan én szeretem
» Hókifli, ahogy én tudom	» Ahogy én készítem a nyulat	» Martini ahogy én csinálom	» Brassói, ahogy én készítem
» Tégy ahogy a kedved engedi	» Tiramisu ahogy én készítem	» Wrap, ahogy mi szeretjük	» Tiramisu ahogy én csinálom
» Flódni, ahogy mi szeretjük	» Flódni, ahogy mi készítjük	» Zöldségfelfújt	» Tavaszi zöldségfelfújt