Alma batyuban recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 dl rum
20 g cukor
1 tojás
30 g mazsola
100 g vegyes kandírozott gyümölcs
4 alma
200 g mélyhűtött leveles tészta

Elkészítés:
A mélyhűtött tésztát felengedjük, meglisztezett deszkán kinyújtjuk, és 4 nagyobb négyzetlapot vágunk belőle. A mazsolát és az apróra vágott kandírozott gyümölcsöt rumban megáztatjuk, (legalább 1 órára), az almákat megmossuk, szárazra töröljük, kivágjuk a magházukat. A mazsolát és a felaprózott gyümölcsöket jól lecsurgatjuk, hozzáadjuk a cukrot, elkeverjük, és ezzel a töltelékkel megtöltjük az almákat. Minden tésztalap közepére 1-1 almát teszünk, a szegélyeket kevés lekvárral megkenjük, batyuszerűen ráhajtogatjuk, összenyomkodjuk. Sütőlemezre helyezzük, megkenjük a felvert tojással, és előmelegített sütőben mérsékelt tűznél pirosra sütjük.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Batyuban sült halfilé	» Virsli batyuban	» Batyuban sült hús	» Hogyan készül a raffaello
» Pudingos gránátalma torta	» Édes háromszögek	» Bögrés diós	» Citromos rácsos szelet
» Csokis mascarpone torta	» Fekete-Erdő kocka	» Rétestészta készítése	» Arab fügekrém
» Narancsos csokis mousse	» Tejszínes, epres fánk	» Bögrés mákos, dióval	» Túrós-őszibarackos szelet