Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sacher torta (egyszerű) recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg étcsokoládé
20 dkg vaj
20 dkg cukor
22 dkg liszt
8 tojás
2 cs. valíliás cukor
15 dkg sárgabaracklekvár
csipet só

Elkészítés:
25 dkg csokit apróra tördelünk, a vajjal együtt vízfürdőn felolvasztjuk. A tojássárgájákat a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük, beleöntjük a megolvadt csokikát. Jól elkeverjük. A tojásfehérjéket habbá verjük, a masszával óvatosan, hogy ne törjön, elkeverjük. Rászitáljuk a lisztet, és ezzel is óvatosan elkeverjük. 24 cm-es, zsírozott, lisztezett tortaformába öntjük, kb. 1 órán át sütjük. A formában hagyjuk kihűlni.Azután kettévágjuk, baracklekvárral megtöltjük, és a maradék 25 dkg csokiból készült mázzal bevonjuk. Díszíthetjük egy kis tejszínhabbal is.

Tanácsok:
Mi van, hogy meztelenül esszük, mert a tésztája így is jó csokis, és nem is túl könnyű étel. Csokitojásból is kitűnő, de olyankor teszek bele 2-3 ek. kakaóport is.

Elkészítési idő: 70 perc
Kalóriatartalom: sok kcal

A receptet beküldte: vaktyúk


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Áfonyás túrótorta » Lime-os túrótorta » Cheese cake, Sajt torta » Joghurtos epertorta
» Diótorta grillázzsal » Cukkinis palacsintatorta » Tiszaszigeti torta » Tejszines túrókrém torta
» Gyümitorta Lívimodra » Férfitorta » Hulala torta » Túrós keksz egyszerűen
» Pattogatott kukorica torta » Csokoládékrémes málnatorta » Habos torta » Joghurtkrémes torta


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.