Batyuban sült halfilé recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
50 dkg fehér húsú halfilé
hal fűszerkeverék
1 cs. újhagyma
10 dkg csiperkegomba
15 dkg koktélparadicsom
1/2 cs. kakukkfű, v. szárított oregáno
1/2 citrom leve
vaj

Elkészítés:
A halfiléket vékony szeletekre vágjuk, megszórjuk a fűszerkeverékkel.
Duplán hajtott alufóliát vékonyan megkenünk vajjal, ráteszünk egy-egy halszeletet. Majd egyenletesen szétosztva ráhalmozzuk a szeletelt gombát,paradicsomot,hagymát,1-2 paprikakarikát. Megszórjuk kakukk fűvel, meglocsoljuk citromlével. A maradék vajat rádaraboljuk és szaloncukor szerűen összecsomagoljuk az alufóliát. A batyukat 200 fokra előmelegített sütőben,30-40 percig sütjük, közben 1x2-szer megforgatjuk. Tálaláskor felvágjuk a csomagokat de alufóliával együtt tesszük a tányérra.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-gombás halfilé	» Pestos halfilé	» Tőkehalfilé sajttal	» Batyuban sült hús
» Halfilé joghurtköntösben	» Brokkolis halfilé	» Gombás halfilé	» Firenzei halfilé
» Tengeri halfilé rizzsel	» Halfilé dinnyemártással	» Mustáros halfilé	» Zöldséges tengeri halfilé
» Rozmaringos halfilé	» Tejszínes sült halfilé	» Joghurtos párolt halfilé	» Halfilé zödségesen