Batyuban sült halfilé recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
50 dkg fehér húsú halfilé
hal fűszerkeverék
1 cs. újhagyma
10 dkg csiperkegomba
15 dkg koktélparadicsom
1/2 cs. kakukkfű, v. szárított oregáno
1/2 citrom leve
vaj

Elkészítés:
A halfiléket vékony szeletekre vágjuk, megszórjuk a fűszerkeverékkel.
Duplán hajtott alufóliát vékonyan megkenünk vajjal, ráteszünk egy-egy halszeletet. Majd egyenletesen szétosztva ráhalmozzuk a szeletelt gombát,paradicsomot,hagymát,1-2 paprikakarikát. Megszórjuk kakukk fűvel, meglocsoljuk citromlével. A maradék vajat rádaraboljuk és szaloncukor szerűen összecsomagoljuk az alufóliát. A batyukat 200 fokra előmelegített sütőben,30-40 percig sütjük, közben 1x2-szer megforgatjuk. Tálaláskor felvágjuk a csomagokat de alufóliával együtt tesszük a tányérra.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros, krumplis halfilé	» Halfilé kakastaréjjal	» Halfilével rakott krumpli	» Alma batyuban
» Halfilé sáfrányos vajjal	» Firenzei halfilé	» Pikáns halfilé	» Halfilé joghurtköntösben
» Fokhagymás tengeri halfilé	» Halfilé zödségesen	» Szezámmagos halfilé	» Halfilé dinnyemártással
» Sajtos-gombás halfilé	» Brokkolis halfilé	» Tengeri halfilé másképpen	» Fokhagymás halfilé