Almás-túrós muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 alma
38 dkg liszt
3 teáskanál sütőpor
½ teáskanál szódabikarbóna
18 dkg vaj
18 dkg cukor
3 tojás
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg túró
10 dkg vaníliás joghurt (vagy natúr joghurt + 1 teáskanál vanília aroma)
0,5 dl almapálinka

Elkészítés:
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A muffinformákat kiolajozzuk.
Az almákat megmossuk, meghámozzuk, és apró darabokra vágjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával. A vajat habosra keverjük a cukorral, a tojásokkal, a sóval, a vaníliás cukorral, a túróval, a joghurttal és a pálinkával. Hozzáadjuk kis adagokban a lisztes keveréket, majd az almadarabokat is.
A tésztát a formákba töltjük, 20-25 percig sütjük.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Brigitta.a

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mákos muffin almával	» Csokis muffin 1 (update 1)	» Capuccinós muffin	» Almás diós muffin
» Málna muffin	» Kakaós muffin paleo módon	» Kukoricás-sajtos muffin	» 3 ízű muffin liszt nélkül
» Muffin - U1	» Bountys muffin	» Csokis muffin liszt nélkül	» Csokis-diós muffin I.
» Sült túrós muffinformában	» Ribizlis álom muffin	» Almás-morzsás muffin	» Kakaós zabkorpás muffin