Apácafánk(Kata-féle) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 evőkanál vaj vagy sütőmargarin
2 evőkanál cukor
10 dkg liszt
2 tojás
1/2 csomag sütőpor
só

Elkészítés:
Egy fazékban elkeverjük a vajat vagy sütőmargarint a cukorral, 1,2 liter vízzel és csipetnyi sóval, majd felforraljuk. Ezután hozzáadjuk a lisztet és fakanállal elkeverjük. A tésztát lassú tűzön addig keverjük, amíg a fazék alján fehér réteg nem képződik. A fazekat félrehúzzuk, és egymás után a tésztához keverjük a tojásokat. Kanállal kis fánkokat szaggatunk, és olajban kisütjük, majd porcukorba forgatjuk.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes és almás pite	» Nagyszerű meggyes	» Kókusz kocka -csokis-	» Fügekenyér
» Egyszerű színes süti	» Lekvárral töltött túrós kifli	» Rumhab másként	» Teához kávéhoz sütemény
» Rizsescsoki	» Kókuszos csemege kocka	» Poharas szilvás szelet.	» Málnavarázs
» Narancsos palacsinta	» Rigó Jancsi (tejszín nélkül)	» Bálint-napi túrófánkok	» Epres savarin